出口食品級鯊魚軟骨素對慢性腎炎、慢性肝炎、角膜炎以及角膜潰瘍等有輔助治療作用。鯊魚軟骨中的軟骨素有抗腫瘤的作用。此外,硫酸軟骨素還應(yīng)用于化妝品以及外傷傷口的愈合劑等。硫酸軟骨素為一種酸性粘多糖,出口食品級鯊魚軟骨素是眼組織中的重要成份之一,具有促進(jìn)角膜水分代謝和改善,適用于視疲勞,干眼癥。
出口食品級鯊魚軟骨素廣泛存在于動物的軟骨、猴骨、骨腱等組織中,嘉祥鯊魚軟骨素批發(fā)其中牛類/豬類、鴨類、魚類等動物軟骨硫酸軟骨素成品含量可以達(dá)到85%、90%、95%以上。我國牛、豬、禽等動物年出欄量位居世界前列,漁業(yè)也很發(fā)達(dá),因此我國是硫酸軟骨素原料的生產(chǎn)大國,根據(jù)米內(nèi)網(wǎng)的數(shù)據(jù),2012年我國硫酸軟骨素原料的產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到6000噸,約占世界需求的80%。
出口食品級鯊魚軟骨素能增加細(xì)胞的信使核糖核酸(mRNA)和脫氧核糖核酸(DNA)的生物合成以及具有促進(jìn)細(xì)胞代謝的作用??鼓钚缘?。出口食品級鯊魚軟骨素具有緩和的抗凝血作用,每lmg硫酸軟骨素A相當(dāng)于0.45U肝素的抗凝活性。這種抗凝活性并不依賴于抗凝血酶III而發(fā)揮作用,它可以通過纖維蛋白原系統(tǒng)而發(fā)揮抗凝血活性。
嘉祥鯊魚軟骨素主要用于治療高脂血癥。出口食品級鯊魚軟骨素臨床應(yīng)用包括:硫酸軟骨素作為保健食品或保健藥品長期應(yīng)用于防治冠心病、心絞痛、心肌梗死、冠狀動脈粥樣硬化、心肌缺血等疾病,無明顯的毒副作用,能顯著降低冠心病患者的發(fā)病率和死亡率。
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