西安鯊魚軟骨素是從動(dòng)物組織中提取制備的酸性粘多糖類物質(zhì),為白色或類白色粉末;無臭;有引濕性。本品的水溶液具粘稠性,加熱不凝結(jié)。出口食品級(jí)鯊魚軟骨素在水中易溶,不溶于乙醇、丙酮、和乙醚等有機(jī)溶劑中,其鹽類對(duì)熱較穩(wěn)定,受熱達(dá)80℃亦不被破壞。硫酸軟骨素水溶液,遇較高溫度或酸即不穩(wěn)定,主要是脫乙?;蚪到獬蓡翁腔蚍肿恿枯^小的多糖。
西安鯊魚軟骨素提取的溫度,對(duì)于大多數(shù)的對(duì)于大多數(shù)硫酸軟骨素提取廠家在進(jìn)行生產(chǎn)張何種產(chǎn)品的時(shí)候都會(huì)對(duì)工作溫度進(jìn)行嚴(yán)格的把握,有成熟工藝的物料提取,出口食品級(jí)鯊魚軟骨素提取溫度都有嚴(yán)格的說明,所以不同的溫度也就造成了收率的不同。溫度增高使得分子運(yùn)動(dòng)速度加快,所以我們?cè)谶M(jìn)行提取的過程中應(yīng)該對(duì)溫度進(jìn)行合理的測(cè)量。
出口食品級(jí)鯊魚軟骨素從整體看,硫酸軟骨素粉原料行業(yè)市場(chǎng)空間不大,附加值低,生產(chǎn)企業(yè)眾多,難以形成大企業(yè),投資價(jià)值較小。下游的保健品和藥品有一定的行業(yè)規(guī)模,鯊魚軟骨素廠家產(chǎn)品同質(zhì)化較為嚴(yán)重,競(jìng)爭(zhēng)激烈,能做大做強(qiáng)的機(jī)會(huì)也不多。
出口食品級(jí)鯊魚軟骨素能增加細(xì)胞的信使核糖核酸(mRNA)和脫氧核糖核酸(DNA)的生物合成以及具有促進(jìn)細(xì)胞代謝的作用??鼓钚缘?。硫酸軟骨素具有緩和的抗凝血作用,每lmg硫酸軟骨素A相當(dāng)于0.45U肝素的抗凝活性。這種抗凝活性并不依賴于抗凝血酶III而發(fā)揮作用,西安鯊魚軟骨素可以通過纖維蛋白原系統(tǒng)而發(fā)揮抗凝血活性。硫酸軟骨素還具有抗炎,加速傷口愈合和抗腫瘤等方面的作用。
鯊魚軟骨素廠家長(zhǎng)期的臨床應(yīng)用發(fā)現(xiàn),在動(dòng)脈和靜脈壁上沉積的脂肪等脂質(zhì)可以被有效地去除或減少,能顯著降低血漿膽固醇,從而防止動(dòng)脈粥樣硬化的形成。硫酸軟骨素用于治療神經(jīng)痛、神經(jīng)性偏頭痛、關(guān)節(jié)痛、關(guān)節(jié)炎以及肩胛關(guān)節(jié)痛,腹腔手術(shù)后疼痛等。西安鯊魚軟骨素對(duì)預(yù)防和治療鏈霉素引起的聽覺障礙以及各種噪音引起的聽覺困難、耳鳴癥等,效果顯著。
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