梁山硫酸軟骨素鯊魚是一種從動物軟骨中提取的粘多糖,一般含約50-70個雙糖單位,是結(jié)締組織基質(zhì)的組成成分之一,是糖蛋白的輔基。梁山硫酸軟骨素鯊魚可將水分吸入蛋白多糖分子內(nèi),使軟骨變厚及有如海綿般,并增加關節(jié)內(nèi)的滑液量,從而緩和行動時的沖擊和摩擦。其所富含的粘性多糖體,可以重建關節(jié)軟骨,對軟骨退化很有幫助。
食品級硫酸軟骨素鯊魚提取的發(fā)展是非常緩慢的,經(jīng)過不斷的努力,人們逐漸的認識到現(xiàn)在的生產(chǎn)和生活對于這個行業(yè)的需求還是非常高的。在進行不斷的發(fā)展中,硫酸軟骨素鯊魚生產(chǎn)廠家面臨的競爭還是更激烈的,所以廠家應該努力的提高提取的技術(shù),進一步讓我們的生產(chǎn)能力更強。
食品級硫酸軟骨素鯊魚廣泛存在于動物的軟骨、猴骨、骨腱等組織中,梁山硫酸軟骨素鯊魚生產(chǎn)廠家其中牛類/豬類、鴨類、魚類等動物軟骨硫酸軟骨素成品含量可以達到85%、90%、95%以上。我國牛、豬、禽等動物年出欄量位居世界前列,漁業(yè)也很發(fā)達,因此我國是硫酸軟骨素原料的生產(chǎn)大國,根據(jù)米內(nèi)網(wǎng)的數(shù)據(jù),2012年我國硫酸軟骨素原料的產(chǎn)量已經(jīng)達到6000噸,約占世界需求的80%。
硫酸軟骨素鯊魚生產(chǎn)廠家在進行提取的過程中是采用將潔白干凈的碎軟骨置于提取罐內(nèi),并且添加一定濃度的加濃度氯化鈉溶液使骨渣完全浸沒為止。用氫氧化鈉調(diào)節(jié)PH12-13攪拌提取10-15小時過濾,濾渣同上操作重提一次,后并2次提取液。當然在硫酸軟骨素提取廠家提取液用鹽酸調(diào)節(jié)PH至7-8,并且需要在規(guī)定時間內(nèi)迅速升溫,升溫到70-90℃保持10-60分鐘。然后加入適量的鹽解液,在計入加入雙氧水,得出適當?shù)臑V液,在進行下一步的活動。為了讓我們的硫酸軟骨素更加的純正,食品級硫酸軟骨素鯊魚生產(chǎn)廠家使用乙醇進行進一步的凈化,使醇的濃度達到50-60%,進行一定的干燥,沉淀抽干、脫水、干燥得硫酸軟骨素成品。
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